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槟榔口香糖“兴起”,宣称是“传统槟榔替代品;有公司5个月销售额超3000万元

2022-10-14   

今日消息,据新京报报道,槟榔衍生食品悄然兴起。经销商透露,

该经销商透露,口感比槟榔差一些,但相对来说,不伤身体,可以作为槟榔的替代品。

对此,有食品专家提出疑问,称槟榔中的生物碱(槟榔碱)对神经有刺激作用,能够提神,也有上瘾性。

目前来看,槟榔是致癌物已成为共识。槟榔致癌主要是两方面的因素,一个是粗纤维长期磨损口腔黏膜,形成溃疡和病变,久而久之会发展成癌症。如果听到一个人说话大舌头,你不妨问他是不是吃槟榔,十有八九是。这是口腔黏膜纤维化的征兆,下一阶段就是癌症。

另一个是槟榔中的槟榔碱,在口腔中可以被细菌分解出一些亚硝胺类物质,具有潜在致癌性。东南亚有些国家是把槟榔和烟叶一起嚼,致癌性更强。此外,很多嚼槟榔的人还有吸烟和饮酒等不良嗜好,这也是重要的癌症诱发因素。

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