油质蛋白
2022-01-05
基本解释
拼音： yóu zhì dàn bái
定义：存在于某些植物脂质贮存组织中的蛋白质(约19 kDa)，和磷脂一起包围在油质体外面起到稳定作用。
所属学科：生物化学与分子生物学(一级学科) ;氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
拼音： yóu zhì dàn bái
定义：存在于某些植物脂质贮存组织中的蛋白质(约19 kDa)，和磷脂一起包围在油质体外面起到稳定作用。
所属学科：生物化学与分子生物学(一级学科) ;氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)
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