酸菜 2022-01-04 基本解释◎ 酸菜 suāncài[pickled Chinese cabbage] 白菜等用开水泡过后,经发酵变酸了的叫做“酸菜”英文翻译1.Chinese sauerkraut; pickled Chinese cabbage; sauerkraut详细解释白菜等经发酵变酸处理后，叫做“酸菜”。 沉从文 《边城》二：“吃的是干鱼、辣子、臭酸菜，睡的是硬帮帮的舱板。” 魏巍 《朝鲜同志》：“部队一到宿营地，老乡就说，米叫 日本 烧了，小半瓮酸菜也叫倒茅坑里啦。” 词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
